天水人的元宵节 六年级四班 李辰宇

邓开科

天水人的元宵节
六年级四班 李辰宇
“有灯无月不误人，有月无灯不算春。”今年元宵节，我的家乡甘肃天水再次沉浸在一片欢声笑语中，热闹非凡。
一大早，我们一家人便忙碌起来。奶奶早早就准备好了糯米粉和各种馅料，开始包汤圆。我也兴致勃勃地加入了她的行列。
在天水，汤圆的馅料多种多样，不受限制。可以是特色水果、可以是新鲜蔬菜、可以是各种豆果，也可以包米包肉。其中，最经典的便是桂花馅和黑芝麻馅的。
首先，用手的虎口捏一小团糯米面，放在手心揉成个白白的小球。再用大拇指在中间按出一个小坑，挖一勺馅料放在小坑中。最后，像包包子一样捏合“洞口”，搓成和原来一样光滑的小圆球。这时，汤圆还需经过天水特有的一道工序——“滚”，才能成形。
将糯米粉倒入盘中，加一小撮白砂糖，把汤圆放进盘子，不停地摇晃盘子，使汤圆粘上如细沙一般的铺料。汤圆，才算是完成了。那散发出阵阵甜香的汤圆，光是看那小巧玲珑、香气扑鼻的样儿，就足够咽三口以上的口水了，何况是大盘大盘地装着，大锅大锅地煮着呢！
当一个个白白胖胖的汤圆下锅后，不一会儿，它们便在锅中翻滚跳跃，就像一群欢快的小娃娃，在水中嬉戏。咬一口，一种可口的清甜顿时在嘴中绽开，顺舌尖流入身体的每一个角落，使整个人都感到一种仙气飘飘、身轻如燕的错觉。
夜幕降临，我们一家人来到人民公园逛灯会。沿途，各式各样的花灯璀璨夺目，从栩栩如生的玉兔到威风凛凛的幽龙，每一盏都精巧绝伦，让人赞叹不已。走在熙熙攘攘的人群中，眼前闪过一盏又一盏五颜六色的花灯，耳边传来一阵又一阵欢笑声，我被这热闹的场面深深吸引，不禁感叹家乡的文化魅力。
这就是我热爱的天水元宵节，不仅因为那些独特的风俗，更因为我对这片土地上的一草一木都充满了深深的眷恋。
教师点评：文章生动展现家乡天水元宵节，包汤圆工序细致入微，灯会描写尽显热闹，字里行间满是对家乡眷恋 。（邓开科）