《做辣椒酱》三年级一班 凌子清

凌子清

2023年10月12日   星期四     中雨

《做辣椒酱》

三年级一班   凌子清

        今天中午放学回家，还没有进家门我就闻到一股香香的辣椒酱的味道，进到家里我看爸爸在厨房不停的翻炒着一锅辣椒酱，姑姑也被请来帮忙了。
        姑姑说做辣酱是一件很繁琐的事情，首先要把辣椒买来洗好，然后晾干，千万不能有水分，要不做的辣椒酱很容易就会坏掉，再要用料理机把红红的辣椒打磨成很碎的辣椒泥，再把核桃、花生、芝麻、还有各种酱包都要提前准备好，核桃、花生、芝麻都要提前炒熟，还要把油用葱、姜、蒜、芹菜、香菜做成葱油这样做的辣椒酱才会好吃。
        我平时只知道辣子酱很好吃，但从来没有想过做出来还需要这么多道工序，看来干啥都不是一件容易的事情啊！