《彩色的饺子》一年级六班 杜宇凡

2023级杜宇凡

2023年10月24日   星期二     多云

《彩色的饺子》

一年级六班   杜宇凡

    今天中午放学回到家，听见妈妈的声音。我赶快进屋换鞋子，洗完手跑去妈妈跟前，高兴的对妈妈说:“妈妈今天怎么回来这么早”，妈妈对我说:“今天下班早，回来做我爱吃的彩色饺子”。哇，我说真好啊，我也要包饺子。
    我看了看妈妈活的面，妈妈告诉我，有用菠菜的绿色饺子皮，有用南瓜的黄色饺子皮，还有用胡萝卜的粉色饺子皮，最后用这三种颜色各自包住白色的面团擀成皮，就成了不同颜色彩色饺子皮了，我拍着手说:“妈妈，真厉害”。
    我也要包，只见妈妈左手拿起一块饺子皮，一边包饺子一边对我说：“先把肉馅放在面皮儿中间，放好馅后先把中间捏紧，然后捏两边……”“这么简单呀！”，我拿起一块饺子皮包起饺子来。在包的时候发现一个问题：把饺子左边捏住，可是馅却从右边出来了。妈妈笑着对我说：“干什么事都不能着急，要有耐心。看，要从外沿一点点捏，不能一下子捏得太多。不然就会把馅从另一边捏出去。”在妈妈的帮助下，我终于学会了包饺子。
    看着自己包好的饺子，我心里真高兴！