《煎鸡蛋 》六年级二班 刘江铎

刘江铎

2024年10月13日 星期日 晴

《煎鸡蛋》

    我亲爱的日记,今天你会变成一篇制作美食的说明.那就是:"煎鸡蛋"。
    第一步:热油,首先把把火拧大,在从油瓶倒出一颗中等苹果那么多的油,最后等上20多秒钟,这一步就完成了。
    第二步:打蛋:把鸡蛋在煎锅旁一磕,再把鸡蛋打在正中央,可不要把它打在别处,不然就不好翻面了。
    第三步:翻面,刚打入锅的鸡蛋千万不能碰它，当鸡蛋的周边出现细微的卷起时,就可以进行翻面了。注意事项:"在翻面时一定要快,并且煎第二面的的时候只要压一压,等到它没声音为止,而且不要太用力,不然蛋黄会挤出来的。"
    以上就是煎鸡蛋的全过程,你学会了吗?