饺子里的春节 六年级四班 彭馨瑶

邓开科

饺子里的春节
六年级四班 彭馨瑶
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。” 饺子可是春节餐桌上不可或缺的美食，更是一种习俗。

每年春节那天，奶奶都会为全家包饺子。她在厨房里来回忙碌着：撸起袖子，先将面粉倒入盆中，缓缓加入水，然后开始揉面。不一会儿，面粉就变成了一大团光滑柔软的面团。我好奇地伸手去摸，奶奶笑着说：“别着急，马上就能吃到饺子。”

在奶奶的一双巧手下，揉好的面被均匀地搓成长条状，切成一个个小圆球，再擀成薄薄的饺子皮。接着，奶奶又开始调馅料，新鲜的芹菜与猪肉混合，加入各种调料，便开始搅拌。厨房顿时弥漫出诱人的香气，那香气仿佛一只调皮的小手，直钻我的鼻腔，馋得我直流口水。包饺子时，奶奶动作十分娴熟。她将馅料铺在饺子皮上，一折，再轻轻一捏，一个神气的 “大肚将军” 就在奶奶手上诞生了。夕阳西下，暖暖的阳光好似一层薄纱，轻泻在奶奶微微弯曲的背上，时间仿佛停了下来，温馨的画面被定格了。

没过多久，案板上 “站” 满了饺子，它们一个个挺起肚子，好像在骄傲地说：“我是天下最厉害的‘武将’。” 下锅时，一个个饺子争先恐后地跳入水中，在锅中欢快地游起泳来。

饺子终于出锅了，全家人围在桌前，一边吃着美食，一边分享上一年的趣事。我迫不及待地夹起一个饺子送进嘴里，鲜香的味道瞬间充满整个味蕾，我感到幸福极了。

春节的饺子，包进去的是浓浓的亲情，咬开来的是满满的幸福。
教师点评：文章围绕春节包饺子展开，细腻描绘奶奶制作饺子的全过程，融入诸多生动比喻，结尾点明饺子蕴含的亲情与幸福，温情满满 。（邓开科）