《杂酱面》六年级四班 康向平

康向平

2024年10月15日  星期二  晴

《杂酱面》

六年级四班  康向平

    在好多好多美食中，妈妈做的杂酱面，我总是是最喜欢的
    每次听妈妈要做杂酱面时，我就充满了兴奋。她会千挑选新鲜的猪肉，肉切成小丁，那肥瘦相间的肉丁看着就十分诱人。随后备好葱姜蒜等调料，把往锅里倒入合适的油，将肉丁放入锅中炒，随随着呲啦的一声肉香到处蔓延，十里飘香。之后妈妈放入合适的调料，不一会香喷喷的杂酱面就做好了。
    另一边，那细长细长的面条已经被妈妈煮的在锅里翻滚来翻滚去，好像迫不及待的想庆祝我的碗里。面出锅之后把那杂酱浇到面上，一版美味的杂酱面就出锅了。
    轻轻搅动着面条，轻轻的吸一口太香了。面条与杂酱完美结合，香中带甜，让人回味无穷。那熟悉的味道不仅让我想起了妈妈对我的爱。每次吃着这碗杂酱面，都感受到了，我知道无时无刻我都喜欢着那晚家中的杂酱面