《番茄炒鸡蛋》 三年级三班 柳伊宸

2022级柳伊宸

2024年10月20日  星期日  晴
《番茄炒鸡蛋》
三年级三班   柳伊宸
        今天，妈妈要教我烧番茄炒鸡蛋这道菜，我兴奋极了。
        妈妈先从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一道口子，黄色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下就流到了碗里。妈妈说：“要在鸡蛋里加少许盐。”我撒上盐，用筷子开始搅拌起来。
        起锅，烧油，等油冒烟了，我快速倒入鸡蛋液，然后拿起铲子快速翻炒，待鸡蛋液凝固后再倒入番茄，开大火翻炒，有一股香喷喷的味道扑鼻而来。
        看着全家人吃着我炒的番茄炒鸡蛋，我的心里美滋滋的。