《学做糕点（二）》 五年级三班 贾舒雅

贾舒雅

2023年10月9日       星期一          晴

《学做糕点（二）》

五年级三班        贾舒雅

        妈妈耐心的教我做月饼！首先把转化糖浆的花生油倒入碗里搅拌均匀，再加一点水，面粉放入糖浆里搅匀，搅拌成面团在用保鲜膜封住放进冰箱里冷藏一个小时以上。可以按照自己喜爱的食物做馅！
        然后把馅和皮分成需要的份数，取一个皮压扁后把馅放在皮上包好，放在模具里压出月饼的形状，将压好的月饼移到烤盘上，（一定要小心哦！）
        刷一层蛋黄水后放入烤箱烤15分钟，取出后就可以开始吃了。原来做月饼这么简单呀，我以后要经常做糕点！