《做关东煮》六年级一班 于梓涵

于梓涵

2024年10月5日   星期六   阴

《做关东煮》

六年级一班  于梓涵

    今天，我尝试了一个新挑战——和妈妈一起做关东煮。这可是我第一次真正参与到家常美食的制作中呢。
    妈妈先是准备了各种食材，有豆腐、鱼丸、蔬菜，还有我最爱的面筋和福袋。接着，她教我调制汤底，那香浓的味道立刻弥漫整个厨房。我负责切蔬菜，虽然刀工不够熟练，但在妈妈的指导下，我小心翼翼地完成了任务。
    最激动人心的时刻到了，投入食材，煮沸的汤底与它们完美融合。我守在锅边，看着食材在汤里慢慢变得饱满，闻着那诱人的香味，心里满是期待。不一会儿，一锅热气腾腾的关东煮就做好了。我迫不及待地尝了一口，哇，味道真是太棒了!豆腐鲜嫩，鱼丸弹牙，面筋吸满了汤汁，吃起来特别满足。
    这次做关东煮的经历让我体会到了劳动的快乐和收获的喜悦。我不仅学会了一道美味的家常菜，还感受到了和家人一起动手做饭的温馨和乐趣。以后，我要多帮妈妈做饭，做一个小小的厨艺高手!